Мечты Дзиро о суши (Jiro Dreams of Sushi)

Name: Мечты Дзиро о суши
Genre: документальный
Released: 2011-06-15
Duration: 81 min
Cast: Дзиро Оно, Ёсикадзу Оно, Масухиро Ямамото, Даисукэ Накадзама, Хатиро Мидзутани

2011

·
81 мин.

документальный

Страна
- США
Режиссёры
- Дэвид Гелб
Главные роли

Описание

История о владельце ресторанчика в Токио, всю свою жизнь посвятившем приготовлению суши. Дзиро Оно 85 лет. Его заведение даже трудно назвать рестораном – это крохотная щель в подземном переходе где-то в Гиндзе. Всего десять посадочных мест, просто ряд высоких стульев вдоль стойки. Туалет снаружи. В меню только суши и ничего больше. И три звезды Мишлен. Бронировать стул надо за месяц.