Как афроамериканская кухня преобразила Америку

Как афроамериканская кухня преобразила Америку

От Африки до Техаса: в этом документальном сериале шеф-повар и писатель Стивен Саттерфилд путешествует и изучает аппетитные блюда афроамериканской кухни.

Год

2021

Страна

США

Жанры

документальный , история

Режиссёры

Роджер Росс Уильямс , Йоруба Ричен , Jonathan Clasberry

В ролях

Лени Соренсон, Майкл Твитти, Stephen Satterfield, Gabrielle E.W. Carter, Jessica B. Harris, Adrian Miller, Martin Draluck, Brian Dunsmoor, Jerrelle Guy, Michelle Wallace Показать всех (10) Свернуть

Лени Соренсон , Майкл Твитти , Stephen Satterfield , Gabrielle E.W. Carter , Jessica B. Harris , Adrian Miller , Martin Draluck , Brian Dunsmoor , Jerrelle Guy , Michelle Wallace

Оригинал

High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America

Длительность

210 мин.